Cukrzyca, insulinooporność, niski IG, histamina, skrobia oporna – co je łączy?
Kiedy możemy zacząć podejrzewać cukrzyce lub stany przedcukrzycowe? Przede wszystkim nie wpadamy w panikę, choć warto pamiętać, że stany…
Zasady regularnego spożywania posiłków
Regularność spożywania posiłków to jeden z fundamentalnych aspektów zdrowego stylu życia, szczególnie istotny dla osób borykających się z nadwagą…
Szkolenia dla specjalistów z dofinansowaniem PARP. Inwestuj w swój rozwój zawodowy
Jeśli chcesz się rozwijać, budować swoją przewagę na rynku i przyciągać nowych klientów, mam dla Ciebie idealną propozycję. Szkolenia w Foodmed…
Dieta pudełkowa dla osób zmagających się z alergiami pokarmowymi i chorobami autoimmunologicznymi
Współczesny świat, środowisko w którym żyjemy, a nawet każdy zwyczajny dzień stawia przed nami wiele wyzwań, z którymi trudno poradzić sobie…
Aromatyczne farsze do pierogów dla osób z SIBO (Low FODMAP)
Te aromatyczne wersje farszów wprowadzą więcej świątecznego smaku, jednocześnie pozostając zgodne z wymaganiami diety Low FODMAP. Idealnie nadają się…
Bezmięsne dania świąteczne Low FODMAP dla osób cierpiących na SIBO
W Polsce tradycyjne dania wigilijne często bazują na warzywach, rybach i zbożach, co daje wiele możliwości dostosowania ich do diety Low FODMAP.…
Dieta przy zakażeniach Candida – co jeść i czego unikać? Przepisy
Candida – jak rozpoznać problem i skutecznie z nim walczyć? Candida to rodzaj drożdżaków naturalnie występujących w ludzkim organizmie, głównie w…
3 przepisy na kiszony czosnek – naturalny probiotyk
Przepis na kiszony czosnek I Oto prosty i smaczny przepis na kiszony czosnek, który można wykorzystać jako dodatek do potraw, naturalny probiotyk lub…
Dlaczego warto umówić się do dietetyka klinicznego w przypadku nietolerancji histaminy?
Nietolerancja histaminy to schorzenie, które może znacząco wpłynąć na jakość życia. Objawy takie jak migreny, pokrzywka, problemy trawienne czy…
Faszerowane zucchiolo
Składniki: 3 zucchiolo 100 g mięsa drobiowego 2 łyki komosy ryżowej 0,5 marchwi 0,5 pietruszki korzeń 1 plaster selera 2 łyżki sosu a’la ketchup (z…
Sałatka z serem haloumi
Składniki na sałatkę: - kostka sera halloumi - 3 garści roszponki lub mixy sałat - 1 ogórek - 3 rzodkiewki - 1/2 czerwonej cebuli Składniki na…
Najczęstsze przyczyny migren
MIGRENA Migrena to dość powszechna choroba neurologiczna. Uznaje się, że migreny dotykają 10-15% populacji światowej. Liczebność osób ciepiących na…
Nasza współpraca z Fundacją Biedronki
Jednym z partnerów FoodMed Centrum jest Fundacja Biedronki. Nasze Centrum już drugi rok współpracuje z Fundacją Biedronki przy realizacji programu…
Makaron z kurczakiem i brokułem HIT
Przepis na makaron z kurczakiem dla osób z nietolerancją histaminy Składniki: 120g kurczaka 4 różyczki brokuła 1 szklanka makaronu kukurydzianego…
Sałatka z burakiem i mozzarellą HIT
Przepis na sałatkę z burakiem i mozzarellą dla osób z nietolerancja histaminy Składniki: roszponka ser typu mozzarella ( małe kulki) burak gotowany…
Placuszki bezglutenowe HIT -przepis
Przepis na placuszki "mascarpone", bezglutenowe dla osób z nietolerancja histaminy Składniki: 3 jajka 3 łyżki serka mascarpone 3 łyżki mąki…
Program Mentoringowy Kobieta HIT
Zdiagnozowano u Ciebie nietolerancję histaminy i nie wiesz od czego zacząć? Potrzebujesz wsparcia specjalisty i narzędzi, dzięki którym Twoje życie…
Farmakoterapia i Dietoterapia w Zespole Przerostu Bakteryjnego (SIBO)
Mikrobiota jelitowa, nazywana także florą bakteryjną, odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia przewodu pokarmowego. Zaburzenia jakościowe oraz…
Czy migrena ma płeć? Związek migren z gospodarką hormonalną kobiety
Związek migren z gospodarką hormonalną kobiety Migrena uznawana jest za jeden z najczęściej występujących rodzajów bólów głowy, pojawiających się…
10 zasad diety wegańskiej
Właściwie skomponowana dieta roślinna uznawana jest za jeden z najzdrowszych modeli żywienia. Bogactwo antyoksydantów, witamin i minerałów korzystnie…
Skażone ryby – śmiertelne zagrożenie
Skażone ryby na talerzu Docierają do nas niepokojące informacje na temat skażenia rzeki Odry rtęcią. Miejmy nadzieję, że informacje te nie zostaną…
Dietoterapia w endometriozie
Współczesne warunki środowiskowe takie jak: zanieczyszczenia środowiska, nieprawidłowa dieta bogata w duże ilości cukrów prostych i dodatków do…
Na kryształki najlepsza witamina C i wiśnie
Nieprawidłowy styl życia, nadmierne spożywanie alkoholu czy niewłaściwa dieta bogata w żywność wysoko przetworzoną, prowadzić mogą do wielu chorób o…
Zespół jelita drażliwego – czy na pewno?
Zespół Jelita Drażliwego jest obecnie jedną z najczęściej diagnozowanych chorób układu pokarmowego. Jak wiadomo etiopatogeneza wielu zaburzeń…
Selen dla odporności i tarczycy
Selen na stres Pierwiastkiem, który pełni szczególną rolę w kształtowaniu odpowiedzi immunologicznej jest selen. Jest on naturalnym antyoksydantem,…
Dieta przeciwzapalna HIT w łuszczycy
Łuszczyca – choroba ogólnoustrojowa Łuszczyca, jedna z najczęściej diagnozowanych chorób skóry, od lat stanowi obiekt intensywnych badań. Dzięki…
Dieta HIT w Hashimoto
Choroba Hashimoto Choroba Hashimoto uznana jest za najbardziej powszechną, przewlekłą chorobę o podłożu autoimmunologicznym. U ponad 90% pacjentów…
Magnez, a insulinooporność
MAGNEZ, A INSULINOOPORNOŚĆ
Insulinooporne! Dbacie o utrzymanie właściwego poziomu magnezu w organizmie?
Dieta w chorobach tarczycy
Choroby tarczycy Choroby tarczycy dotykają coraz więcej osób. Według statystyk zaburzenia pracy gruczołu tarczowego mogą dotykać aż 20% Polaków,…
Dlaczego warto jeść jabłka?
Dlaczego warto jeść jabłka? Jabłka to owoce, które zdecydowanie najczęściej pojawiają się w naszej diecie. O popularności tych owoców świadczy…
Dynia w diecie antyhistaminowej HIT
Sezon na dynię właśnie się rozpoczął, choć trzeba przyznać, że spożycie tego warzywa w naszym kraju jest nadal stosunkowo niewielkie. Dynia…
Nietolerancja Histaminy – HIT
Nietolerancja histaminy HIT ( Histamine Intolerance) Nietolerancje pokarmowe są coraz częściej diagnozowane wśród dorosłych. Choć uznaje się, że…
Zasady zdrowego grillowania
Przyszło lato, zbliżają się wakacje, więc sezon grillowy czas rozpocząć! Przedstawiamy zasady zdrowego grillowania! I tu zaczynają pojawiać się…
W sezonie jedz truskawki, no chyba, że…
Właśnie rozpoczyna się sezon na jedne z najsmaczniejszych owoców! Truskawki! W okresie wiosenno-letnim powinniśmy sięgać po nie w zasadzie…
Sałatka z jajkiem i burakiem – przepis
Sałatka z jajkiem i burakiem - pyszne i zdrowe danie! Składniki: roszponka/rukola/mix sałat burak pieczony lub parowany jajko kiełki nasiona…
Keto śniadanie – przepis
Przepis na keto śniadanie, czyli pyszny omlet z guacamole. Sposób przygotowania: Ubij białka na sztywną masę, dodaj żółtka, mąki, proszek i przypraw…
Sałatka z komosy ryżowej ze szparagami – przepis
Sałatka z komosy ryżowej ze szparagami to pyszne sezonowe danie!
Składniki:
Komosa ryżowa - 4 łyżki
Więcej Info
Owsianka z melonem – przepis
Słoneczna owsianka z melonem - pyszny przepis:
Składniki:
płatki owsiane - 4 łyżki
Komosa ryżowa – cudowne pseudozboże
Komosa ryżowa (quinoa, ryż peruwiański) pochodzi z górzystych terenów Ameryki Południowej, a jej początki sięgają nawet 3000 lat p.n.e. W Polsce…
Kilka sposobów na dobry nastrój w pracy
Kiedy jesteśmy w ciągłym biegu, przytłoczeni obowiązkami i mamy kolejne listy zadań do odhaczenia to prawdopodobnie, nie zastanawiamy się nawet nad…
Piwo zdrowsze od wina?
Popularna myśl Platona brzmi : „Mądrym człowiekiem był ten, który wynalazł piwo”. Wszak wielu z nas darzy ten złoty napój ogromną sympatią, a…
Alergia pokarmowa
Czy wiesz że… Alergia pokarmowa IgE-zależna to natychmiastowa i często gwałtowna reakcja naszego organizmu na obecność antygenu. Najczęściej…
Dieta ketogenna w redukcji wagi
Dieta keto w redukcji wagi. W ostatnim czasie, w kontekście redukcji zbędnych kilogramów, dużo mówi się o diecie ketogennej. Dieta ta polega na…
Właściwości lecznicze imbiru
Sezon jesienno-zimowy to czas wzmożonych zachorowań i licznych infekcji. Zarówno w trakcie choroby, jak i w profilaktyce bardzo istotne jest…
Czujesz zmęczenie? Masz chorą tarczycę? Zaplanuj urlop nad Bałtykiem
Zaplanuj urlop nad Bałtykiem, czyli jod i jego właściwości W ostatnich latach kurorty nad Bałtykiem cieszą się sporą popularnością. Od kilku lat…
Krem z zielonych warzyw z pulpetami
Sposób przygotowania: krem z zielonych warzyw z pulpetami. Zielone warzywa opłucz. Cukinię i łodygi selera pokrój w dużą kostkę i gotuj do miękkości…
Dieta na stres
Nieprawidłowy styl życia, nadmierne spożywanie alkoholu czy niewłaściwa dieta bogata w żywność wysoko przetworzoną, prowadzą do wielu niekorzystnych…
Woda – źródło życia
Niedostarczanie płynów do ustroju stanowi istotne zagrożenie dla zdrowia i życia. Bez wody po prostu nie możemy żyć! Z punktu widzenia samego…
Cukrzyca ciążowa – co powinna jeść przyszła mama?
Cukrzyca ciążowa - do głównych czynników ryzyka jej rozwoju zaliczamy przede wszystkim insulinooporność przed ciążą, otyłość oraz dodatni wywiad…
Gen MTHFR, trombofilia, insulinooporność. Wspólny mianownik – niepłodność
Długotrwałe, bezskuteczne starania o dziecko lub niepowodzenia położnicze, zawsze powinny skłonić pary do głębszej analizy swojego stanu zdrowia i…
Bezglutenowe gofry
Bezglutenowe gofry to smaczne i proste danie! Sposób przygotowania Mąki przesiej, wymieszaj z proszkiem, sodą, cukrem i solą. Masło rozpuść. Białko…
Granola z owocami i jogurtem
Granola z owocami i jogurtem Sposób przygotowania Płatki owsiane wymieszaj wraz z orzechami, rodzynkami i miodem. Zapiekaj w piekarniku na złoty…
Kasza gryczana z bitkami wołowymi
Sposób przygotowania Wlej olej na patelnię. Na rogrzanej patelni ułóż pokrojone w cienkie plastry mięso. Chwilę podsmaż, dodaj pokrojoną cebulkę i…
Wywiad dla portalu BeautyBag
Czy letnia dieta powinna różnić się od zimowej? Aby nasz codzienna dieta była zdrowa i urozmaicona powinna charakteryzować się również sezonowością.…
Serce jak dzwon
Stan naszego serca i jego odpowiednie dotlenienie zależy przede wszystkim od stanu naczyń krwionośnych. Długotrwały stres, nadmiar używek tj.:…
Detoks na wiosnę
Każdy z nas na co dzień narażony jest na czynniki środowiskowe tj.: chemia gospodarcza, pestycydy z żywności, zanieczyszczenia środowiska, nadmierny…
Witamina D3 dla zdrowia
Pragniesz uniknąć jesienno-zimowej depresji? Chcesz mieć mocne kości i zęby? Dbasz o swoje zdrowie i o zdrowie swoich jelit? Witamina D3 - nie…
Pasożyty
Pasożyty człowieka prawdopodobnie pochodzą od pasożytów zwierząt, a część z nich nadal i u nich występuje. Niektóre pasożyty wyodrębniły się…
Osteoporoza – co jeść, co suplementować?
Oczywiście w ciągu całego naszego życia w układzie kostnym zachodzą dynamiczne zmiany, chociażby po to, aby nasz szkielet mógł podlegać naprawom po…
Gruszka aligatora, czyli kilka słów o Awokado.
Owoc ten zawiera mnóstwo wartości odżywczych wspomagających nasz organizm. Zawartość węglowodanów to zaledwie 0,4g na 1dag, przy czym tłuszcze omega…
Dieta przy antybiotykoterapii
Antybiotykoterapia to skuteczna metoda leczenia infekcji bakteryjnych, ale jej skuteczność i bezpieczeństwo zależą w dużej mierze od właściwego stylu…
Homocysteina – czy należy jej się bać?
Zarówno warunki środowiskowe, uwarunkowania genetyczne, jak i nasz styl życia wpływać mogą na stężenia homocysteiny, która długotrwale podwyższona…
Jedzenie jak narkotyk – zespół BED ujmowany w kategoriach uzależnienia
Napadowe objadanie się postrzegane jako częściowa lub całkowita utrata kontroli nad jedzeniem ujmowana jest obecnie jako jeden z poważniejszych…
Zespół Jelita Drażliwego czy na pewno?
W naszym układzie pokarmowym żyje ponad 1000 gatunków mikroorganizmów, które ważą łącznie ok. 2 kilogramów. Oczywiście ilość tych żywych organizmów…
Zupa kalafiorowa z koperkiem
Zupa kalafiorowa z koperkiem Sposób przygotowania Do garnka wrzuć masło oraz czosnek, chwilę podsmaż. Dodaj mięso i przyprawy ( liść laurowy,…
Placki ziemniaczano-cukiniowe
Placki ziemniaczano-cukiniowe to pyszny i prosty przepis. Sposób przygotowania Cukinię tarkuj na grubych okach, przypraw solą i pieprzem. Po chwili…
Zupa krem z dyni
Delikatna i smaczna zupa krem z dyni to świetna propozycja na jesień! Sposób przygotowania Warzywa obierz i umyj. Możesz użyć dyni mrożonej. Przełóż…
Candida – niebezpieczny przeciwnik
Candida (np candida krusei) jest to rodzaj grzybów należący do rzędu drożdżakowców (Saccharomycetales), który kolonizuje błony śluzowe i skórę…
Pasta z cieciorki
Cieciorka posiada liczne właściwości zdrowotne, zawiera dużo białka i błonnika. Dlatego prezentujemy wam nowy przepis! Pasta z cieciorki. Sposób…
Kwas foliowy w diecie przyszłej mamy
Jedną z najważniejszych witamin w diecie przyszłej mamy z pewnością jest witamina B9, czyli kwas foliowy, który bierze czynny udział między innymi w…
KAC – wróg #1 – sposoby na kaca
Jak uniknąć kaca? Sprawdź nasze sposoby na kaca! Jedyną 100% metodą uniknięcia kaca jest oczywiście abstynencja. Kac nie musi pojawić się u…
Bezglutenowy omlet
Szybki i prosty przepis na niedzielny omlet bez cukru, glutenu, mleka oczywiście w towarzystwie najlepszego antyoksydanta. Sposób przygotowania Ubij…