Przepis na sałatkę z burakiem i mozzarellą dla osób z nietolerancja histaminy

Składniki:

  • roszponka
  • ser typu mozzarella ( małe kulki)
  • burak gotowany lub parowany
  • olej lniany
  • przyprawy: sól, pieprz, oregano

Sposób przygotowania:
Pokrój buraki w cienkie plastry. Na talerz wyłóż roszponkę, kulki mozzarelli, plastry buraka. Dopraw do smaku i posyp suszonym oregano.