groszek zielony

Zupa kalafiorowa z koperkiem

Zupa kalafiorowa z koperkiem

Sposób przygotowania

Do garnka wrzuć masło oraz czosnek, chwilę podsmaż. Dodaj mięso i przyprawy ( liść laurowy, tymianek, ziele angielskie), dolej wodę. Gotuj 15 minut.

W tym samym czasie umyj i obierz warzywa korzeniowe. Pokrój na mniejsze kawałki.
Dodaj do wywaru oraz dolej wodę tak aby przykrywała warzywa.
Gotuj około 15 min.

Do zupy dodaj kalafior. Zapraw zupę śmietaną. Pod koniec gotowania wsyp zielony groszek, natkę pietruszki oraz koperek. Zupa kalafiorowa gotowa do podania! Więcej przepisów na naszym blogu.

Składniki

  • kalafior 150g, (3 różyczki)
  • groszek zielony 15g, (1 łyżka)
  • pierś z indyka 100g,
  • czosnek 5g, (1 ząbek)
  • śmietana 18g, (1 łyżka)
  • masło esktra 5g, (1 łyżeczka)
  • woda
  • przyprawy: sól, pieprz, tymianek, liść laurowy, ziele angielskie, liść laurowy

Pasta z cieciorki

Cieciorka posiada liczne właściwości zdrowotne, zawiera dużo białka i błonnika. Dlatego prezentujemy wam nowy przepis! Pasta z cieciorki.

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki zmiksuj na jednolitą masę. Przypraw do smaku. Opcjonalnie do zielonego groszku możesz dodać do cieciorki suszone pomidory. Więcej przepisów na naszym blogu.

Składniki

  • cieciorka konserwowa 100g, (1 szklanka)
  • groszek zielony 65g, (2 łyżki)
  • oliwa z oliwek 10g, (1 łyżka)
  • czosnek 5g, (1 ząbek)
  • przyprawy, zioła
  • woda do uzyskania odpowiedniej konsystencji