Szybki i prosty przepis na niedzielny omlet bez cukru, glutenu, mleka oczywiście w towarzystwie najlepszego antyoksydanta.

Sposób przygotowania

Ubij białka na sztywną pianę, dodaj żółtka, szczyptę soli, mąki, proszek do pieczenia i wszystko delikatnie wymieszaj. Smaż. Omlet gotowy!

Składniki

  • jajko 100g, (2 sztuki)
  • mąka kokosowa 10g, (1 łyżka)
  • mąka orzechowa 10g, (1 łyżka)
  • masło orzechowe 20g, (1 łyżka)
  • olej kokosowy do smażenia 10g, (1 łyżka)
  • proszek do pieczenia 1g, (1 duża szczypta)
  • granat (½ sztuki)

Więcej przepisów na naszym Blogu!